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Les concepts de vaisselle réutilisable comme les gobelets et les bols en plastique sont devenus incontournables dans la restauration professionnelle. C’est pourquoi la société reCup GmbH met à disposition des solutions éprouvées dans la pratique, adaptées au nettoyage dans les lave-vaisselle professionnels et utilisées dans les entreprises de restauration. Pour que de tels produits réutilisables soient rapidement prêts à l’emploi au quotidien, tous les processus de lavage et de séchage doivent s’enchaîner efficacement et de manière fluide.

Dans l’hôtellerie, aucun jour ne ressemble à un autre : une situation aussi plaisante qu’exigeante. Mais il est aussi important de pouvoir se reposer sur une constante fiable, comme en témoigne l’hôtel Grünauerhof de Salzbourg. L’entreprise familiale fait en effet confiance aux appareils de Miele depuis plus de 35 ans pour sa blanchisserie interne. Découvrez dans la vidéo le succès de cette collaboration et ce que les hôteliers apprécient tout particulièrement chez Miele. Cliquez ici pour jeter un œil dans les coulisses de l’hôtel !

Beim maschinellen Geschirrspülen können bei einer fehlerhaften Dosierung von Reinigungsmitteln Reste alter Verschmutzungen oder Rückstände des Reinigungsmittels auf den Oberflächen von Geschirr und Besteck verbleiben. Das führt zu einem erhöhten Zeit- und Kostenaufwand durch eine Nachbehandlung oder einen zweiten Spülgang. In diesem Whitepaper erfahren Sie, wie Sie eine fehlerhafte Dosierung vermeiden können und damit Zeit, Geld und Ressourcen sparen.

Le petit hôtel de luxe situé sur l‘île grecque de Santorin impressionne ses hôtes par sa grande hospitalité ainsi que l’entretien du linge grâce aux appareils Miele.

Dans l‘hôtel-boutique Zelloon, dans le Zillertal tyrolien, la détente des clients et leur santé sont au centre des préoccupations. Le centre médical présent sur place y veille.

Les nouveaux lave-linge et sèche-linge Benchmark de Miele constituent l’équilibre parfait entre puissance, efficacité, qualité de lavage et de séchage.

Das Kölner Restaurant Al Salam serviert seit mehr als 30 Jahren eine Mischung aus traditionellen und modernen kulinarischen Spezialitäten aus dem Nahen und Mittleren Osten.